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【材　 料】 雞胸肉片 80公克 蘑菇片 20公克 蒜片 1顆 紅甜椒條 5公克 橄欖油 1小匙 義大利圓直麵 120公克

【調 味 料】 青醬 2大匙 鹽 1/4小匙

【做　 法】 1.將義大利圓直麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油（材料外）拌勻備用。 2.另將蘑菇片和雞胸肉片分別放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼備用。 3.取一容器，最後放入作法1的義大利圓直麵、作法2的蘑菇片和雞胸肉片、紅甜椒條和全部調味料，拌勻即可。

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