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【材　料】草莓 60g 草莓濃縮汁80CC 煉乳 30cc 三花奶水 60cc 挫冰 1份

【做　法】 1.草莓去蒂洗淨、剖半備用。

2.取作法1約一半的草莓果肉和草莓濃縮汁一起放入果汁機打約30秒成泥狀。

3.將作法1剩餘的果肉放入作法2的果泥輕輕拌勻，一同醃製入味約30分鐘即為果粒醬。

4.備好挫冰，淋上作法3的果粒醬，再依序淋上煉乳和三花乳水即可。

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