[食譜]椰香紫米冰－搖鈴魚小舖

送禮自用兩相宜

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Apr 12 Mon 2010 19:32
[食譜]椰香紫米冰

【材　料】紫米          150g
白砂糖       100g
【調味料】
椰漿          400cc
白砂糖       50g
【做　法】
1.紫米泡水12小時
2.調味料調勻成椰漿水備用
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用