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材料:蘿蔔糕3片,紅椒、青椒、銀芽、韭黃各5克。


調味料:
X.O.醬1大匙、蠔油1小匙、糖1/2小匙、水2大匙。



烹飪做法:
1. 紅椒、青椒洗淨切條。
2. 蘿蔔糕切條,兩面煎香。紅椒條、青椒條、銀芽、X.O.醬拌炒,續入水、蠔油、糖、蘿蔔糕條炒勻,最後加入韭黃。

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