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準備材料： 素火腿150克、麵條200克、小黃瓜半條。

調味料：甜麵醬約40克、醬油1/2匙，糖、辣椒油各1匙。

烹飪做法： 1. 將麵條煮熟、盛裝備用。小黃瓜洗淨、切絲備用。

2. 取鍋加入素火腿拌炒，續入甜麵醬、醬油、糖、辣椒油拌炒均勻，起鍋加到麵條上。

3. 食用時，醬料和麵條混合均勻即可。

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