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材料：愛文芒果250克、蝦仁2尾、小黃瓜30克、海苔1張、醋飯60克。

調味料：
沙拉醬、蝦卵適量。

烹飪做法：
1. 芒果削皮切條，小黃瓜去皮切絲，蝦仁汆燙備用。
2. 醋飯平鋪海苔上，放上(做法1)料，淋沙拉醬後捲成條狀、灑上蝦卵切塊。

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