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準備材料：糯米粉20克、太白粉20克、中筋麵粉100克、韓式泡菜200克、水120c.c.、鹽巴少許。

主廚Tips：
泡菜是韓國家庭主婦都會做的醃菜，醃料為鹽、魚露、蒜頭、薑、洋蔥和辣椒粉。
放在冰箱可以隨時加菜或做料理。
如果是市售泡菜已有鹹味，如果用來入菜，可視個人喜好酌量添加鹽。

烹飪做法：

1.調麵糊 
糯米粉、太白粉、麵粉、鹽加水調成麵糊，加入泡菜拌勻。

2.煎 餅 
將麵糊倒入平底鍋中，以小火煎至兩面金黃色即可完成。

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