[食譜]蘑菇雞肉奶油通心麵 @ 搖鈴魚小舖

送禮自用兩相宜

[優惠]母親節最佳禮物 http://sesamecat.pixnet.net/blog/post/26698356 任一條水晶手練通通100元

May 18 Mon 2009 10:05
[食譜]蘑菇雞肉奶油通心麵

準備時間：

製作時間：5~7分鐘
製作份量：2人份
材料：生鮮菇4朵、洋蔥碎2匙、奶油5公克、牛奶150CC、通心麵400公克
起士粉1匙、橄欖油2小湯匙、巴西利碎少許、鹽與白胡椒粉少許

作法： 1.通心麵事先煮好備用。
2.生鮮菇切成片狀。
3.鍋中加熱放進橄欖油溫後放進作法2的材料炒香。
4.放入洋蔥碎炒勻。
5.放入奶油與作法3融化混合後再倒入牛奶煮至沸。
6.倒入事先煮好的通心麵並煮至熟透，以鹽巴和少許白胡椒粉調味。
7.將麵盛入容器中，灑上少許起士粉與巴西利碎即可。